Gotowanie
nie jest i nigdy nie było moją pasją gotowałam , gotuję i zapewne będę gotować mam nawet kilka własnych potraw, które jeśli wierzyć rodzinie i znajomym są pyszne.
Nie dawno mój osobisty małżonek odkrył, w sobie pasję kulinarną gotuje i na
dodatek bardzo dobrze mu to wychodzi. Z
wielką chęcią przekazałam kuchnie we władanie męża.
Od czasu do czasu
namawiam go by fotografował to co gotuje niestety różnimy się bardzo w kwestii jak właściwie powinno
się fotografować jedzenie. W związku z tym postanowiłam zajrzeć do literatury
fachowej.
W naszej
biblioteczce znalazłam książkę Hélène Dujardin „Ujęcia ze smakiem. Kulisy
fotografii kulinarnej i stylizacji dań”.
Hélène
Dujardin to zawodowa fotografka
specjalizująca się w fotografii kulinarnej. Sama przygotowuje większość
fotografowanych przez siebie dań, to była kuchmistrzyni i autorka bloga Tartelette.
W książce znajdziecie wszystko co jest potrzebne by fotografować
jedzenia w taki sposób by patrzący na fotografie zapragnęli spróbować tego co sfotografowaliście ;)
Autorka
radzi jaki wybrać sprzęt , jak oświetli fotografowany obiekt, jakie wybrać dodatki
słowem można się tu dowiedzieć wszystkiego co jest niezbędne w fotografii
kulinarnej.
Fotografowanie jedzenia to bardzo trudna sztuka nawet dla osób
w miarę obytych z aparatem fotograficznym przekonacie się o tym gdy sami pokusicie
się o sfotografowanie choćby kanapki z serem w taki sposób by „niejadek zjadł obiadek”:)
Wydawnictwo: Wydawnictwo Helion
Data
premiery: 2012-02-27
Liczba stron: 288
Cena 59 zł.
Zabaw przy
fotografowaniu jest doskonała wiem bo sama spróbowałam i oto efekty mojej pracy.
Polecam książkę szczególnie dla tych , którzy kochają gotować
i chcą swoje dzieła sztuki kulinarnej pokazać światu.
