W mojej kuchni nigdy nie brak ziół w
doniczkach z kilku powodów po pierwsze zioła poprawiają smak
potraw, po drugie dobrze wpływają na stan naszego zdrowia, po
trzecie są niezaprzeczalna ozdoba każdej kuchni.
Kopiłam sobie szałwie w doniczce ,
piękny zapach i ciekawy kształt liści są już wystarczającym
powodem by ustawić ją na honorowym miejscu w mojej kuchni.
Szałwia jest nie tylko przyprawa ale i
lekiem. Szałwię dodaje się do drobiu, ryb i kiełbas , potraw z
roślin strączkowych. Szałwia ma właściwość redukcji tłuszczu
jest to idealny dodatek do tłustych mięs, takich jak: wieprzowina,
gęsi i kaczka.
Jest przydatna w leczeniu bólu gardła,
podrażnienie jamy ustnej , skaleczeń i siniaków ze względu na
swoje właściwości aseptyczne i ściągające.
Takie zioło zasługuje na odpowiednia
oprawę postanowiłam ,że wymaluję doniczkę dla niej odpowiednia
doniczkę.
Z dzieciństwa pamiętam jaki zachwyt
budził we mnie piękny haft kaszubski. Haft kaszubski to pięć
kolorów niebieskiego (w trzech odcieniach – od jasnobłękitnego
po ciemnoszafirowy), czarnego, czerwonego, zielonego i żółtego.
Postanowiłam umieść na doniczce wzór
inspirowany haftem kaszubskim .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz